Olio extravergine oliva – Latta

L'olio extra vergine di oliva ligure del Frantoio Folco è un prodotto di eccellenza che unisce tradizione e qualità, rappresentando al meglio la ricca cultura olearia della Liguria. Situato a Gorra, una frazione di Finale Ligure. L'olio è ottenuto principalmente da olive di varietà locali, note per il loro sapore delicato e aromatico, tipico degli oli liguri. Le olive vengono lavorate con metodi tradizionali che preservano le proprietà organolettiche del frutto, garantendo un olio di alta qualità. L'olio presenta un colore verde dorato, un aroma fruttato leggero con note di mandorla e un gusto equilibrato con un retrogusto leggermente piccante.

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